玉米是一种营养十分丰富的粗粮，我们所食用的玉米通常有三种样式，它们分别是玉米粒、玉米面和玉米糁。玉米糁加工厂主营玉米面、玉米糁以及玉米渣等多种玉米产品，很多亲们对玉米的营养价值只知其一不知其二，为了让您更加了解它的营养价值，接下来就由我们玉米面加工厂浅谈玉米面的营养价值。
常见的玉米面含有大量的亚油酸和维生素E，这两种元素可以降低人体内的胆固醇水平，从而防止动脉硬化的发生；不仅如此，玉米面中还含有丰富的钙和铁元素，正是因为它的钙、铁元素丰富，故而它可以有效的起到防止冠心病、高血压病发的现象；同时经过现代医学的研究证明，玉米中含有大量的谷胱甘肽，谷胱甘肽是一种抗癌因子，它可以与人体内的多种外来化学致癌物质相结合，这样就会使致癌物质失去毒性，最后在通过消化道排出体外。
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